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parfaite pour être dégustée en apéritif ou en digestif
la truffe se marie parfaitement avec la sauce onctueuse et le goût fumé du guanciale
Le résultat est une sauce onctueuse
de violette
4 kcalMatières grasses Dont acides gras saturés Glucides 46
CARBONARA ET TRUFFE padm parfaite pour être dégustée enDescription : La carbonara la truffe est une version luxueuse de la clbre recette italienne, o la truffe sublime le got crmeux et savoureux du plat. Prpare avec des jaunes d'ufs, du pecorino, du guanciale et des ptes al dente, cette carbonara est enrichie d'une touche de truffe, qui ajoute une profondeur aromatique intense et terreuse. Parfume sans tre trop prononce, la truffe se marie parfaitement avec la sauce onctueuse et le got fum du guanciale,
